Oleoestepa Oliwa Virgen Extra 750 ml Selección

Oliwa Kooperatywy „Oleoestepa” Virgin Extra,  "Selección" z pierwszego tłoczenia na zimno ( w 22ºC). Produkowana z oliwek tradycyjnie dobranych z własnych szczepów Hojiblanca i Arbequina.  Oliwki te dają spektakularne wyniki wysokiej wydajności i jakości oliwy. Oliwę Selección charakteryzuje delikatny owocowy  zapach i smak wcześnie zebranych owoców i dojrzałych. W smaku, umiarkowana intensywność gorzkości i pikantności. W ustach smak świerzej zieleni, świerzej gałązki oliwnej, mokrego jabłka z podsmakiem migdłu. Zapach świerzo skoszonej trawy i zielonych migdałów. Seleccion jest idealna do dań rybnych i mięsnych, dan ryżowych, sosów majonezowych, sałatek, gotowania i smarzenia, do winegretów i do serów a nawet do delikatnych deserów. Wszystkie oliwy z ponad 150-cioma medalami najlepszych oliw z całego świata. Najwyższą jakość oliwy gwarantują certyfikaty: -Zastrzeżony Certyfikat Pochodzenia, Plomba SIQEV (Seal for International Quality Extra Virgen) przyznawana przez stowarzyszenie QvExtra absolutnie najlepszych oliw świata, jako znak doskonałości i najlepszych praktyk w procesie produkcji oliwy Virgin Extra -Certyfikat Jakości, -Certyfikat Sanitarny, -International Food Standard, -Global Standard for Food Safety, -ISO 14001 -Certyfikat Zintegrowanej Produkcji, który jest najważniejszym z dotychczas osiągniętych certyfikatów. Uprawa drzew oliwnych w reżimie produkcji zintegrowanej jest modelem w pełni respektującym ochronę środowiska. Gwarantuje zachowanie prawidłowego procesu produkcji, zachowanie racjonalnej gospodarki w wykorzystaniu zasobów środowiskowych a w szczególności gospodarki wodnej na terenach upraw unikając erozji gleby. Procedura przyznawania tego Certyfikatu jest bardziej wymagająca niż certyfikatu oliwy ekologicznej. Oto kilka przykładów pro zdrowotnych właściwości oryginalnej, atestowanej oliwy mającej wpływ na nasze zdrowie:

• Obniża poziom cholesterolu w organizmie.
• Opóźnienia proces starzenia, zawiera witaminy E i A odpowiedzialne za proces antyoksydacyjny i witaminę B.
• Zapobiega chorobom układu krążenia i zapobiega otyłości.
• Zapobiega tworzeniu się wrzodów żołądka, zwiększając szybkość wchłaniania i trawienia skonsumowanego tłuszczu i stymuluje wydzielanie żółci,
• Ma działania przeciwzapalne, podobne do Ibuprofenu.
• Chroni przed nadmiernym wydzielaniem kwasu żołądkowego tworząc osłonę na ścianach żołądka,
• Spożywana na czczo, jest doskonałym środkiem regulującym wypróżnienie,
• Wspomaga rozwój mózgu i układu nerwowego, wspomagając tworzenie błon komórkowych i tkanek mózgu,
• Stymuluje wzrost kości i ich mineralizację zapobiegając osteoporozie,